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WEINGUT BRÜHLER HOF
Hans-Peter Müller
Talgartenstr. 12
D-55546 Volxheim

Tel. 0 67 03 / 606
Fax 0 67 03 / 37 52
e-mail:
info@bruehler-hof.de

Aktuelles

2011er Rivaner trocken 0,75 l
6 Fl. kosten incl. Porto 29,50 €
12 Fl. kosten incl. Porto 55,50 €.

Hier kann man ihn bestellen!

Hier können Sie die Termine 2012 als PDF herunterladen.

Veranstaltungen 2012

12. Mai: Wald- und Wein-Erlebnis

14.00 Treffpunkt: Forsthaus Spreitel
14.10 - 17.00 „Wein trifft Baum“ Informativer Streifzug mit Winzer u. Förster zum Aussichtspunkt Gans incl. Weinverkostung.
Preis: 10.- € / Anmeldung erforderlich!

13. Mai: Muttertag Weinbergskräuter-Wanderung

10.00 - 13.00 Kräutersuche im Bio-Weinberg mit Sekt und Kräuter-Tapas.
Preis: 10.- € / Anmeldung erforderlich!

26. Mai: Pfingst-Samstag Fahrrad- u. Wein-Rallye

Hier geht es nicht um sportliche Höchstleistung, sondern um die Erkundung des ökologischen Weinbaus per Fahrrad. Wir fahren in Gruppen, ca. 25 km.

10.00 Start
17.00 Zieleinlauf
18.00 Grillen am Lagerfeuer, Ehrung
Preis: 18.- € / Anmeldung erforderlich!

Radtour

27. Mai: Pfingst-Sonntag Jahrgangs-Verkostung

Fällt in diesem Jahr wegen Baumaßnahmen im Weingut aus. Sie können den neuen Jahrgang jederzeit nach Anmeldung in Gruppen von 5 – 25 Personen verkosten.

8. September: Pergel-Wanderung

Eine vergnügliche Weinbergswanderung

11.00 Uhr Treffpunkt: Brühler Hof
11.15 - 13.00 Wanderung durch die Reben
13.00 - 14.00 Mittagessen im Weinberg
14.00 - 15.30 Wanderung durch die Reben
15.30 - 16.30 Betriebsbesichtigung
16.30 - 18.00 Wein- u. Sektverkostung
Preis: 15.- € / Anmeldung erforderlich!

Pergelwanderung

6. Oktober: Weinlese für Neugierige.

Weinlese einmal live erleben, mit vielen Informationen über das Weinwerden.

9.00 - 9.30 Fahrt zum Weinberg
9.30 - 13.00 Weinlese mit Vesperpause
13.00 - 14.30 Herbstessen im Weinberg
14.30 - 16.00 Weinlese
16.00 - 18.30 Keltern, Probe, Essen
Preis: 15.- € / Anmeldung erforderlich!

8. Dezember: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Jungweinprobe

17.00 - 24.00 Weinstand im Fackelschein Beheizter Probier-Raum Dia-Schau: Bio-Weinbau
18.00 - 23.00 Kellerführungen mit Ver- kostung des 2012er
Speisen: Kürbissuppe, Chili con Carne Weihnachts-Gebäck
Getränke: Glühwein, Punsch, Wein u. Sekt

 

Herbst 2011: Herbstfrüchte

Weinlese 2011

Rückblick Herbst 2011: Weinlese

Weinlese 2011

Weinlese 2011

Weinlese 2011

Weinlese 2011

Weinlese 2011

Rückblick August 2011: Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

Pfirsich-Ernte und Rotling-Lese

 

Rückblick Mai 2011: Wald- und Weinerlebnis

Rückblick Mai 2011: Kräuterwanderung

Weinlese für Neugierige

Winzer-Essig aus eigenen Trauben

Passend zur Salat-Saison bieten wir Ihnen unsere ersten Essig-Produkte aus eigenen ECOVIN-Trauben an.

Der herzhaft, aromatische Wein-Essig aus unserer Würzer Beerenauslese,
bestens geeignet zum Verfeinern knackiger Blatt-Salate.
Margits Tipp:
Probieren Sie es mal mit unserem Würzer-Essig im Spagetti-Salat.
Rezept liegt dem Essig bei.

Der mild, fruchtige Balsamico aus eigenem Traubensaft bereitet,
unentbehrlich für die mediterrane Küche. Klassisch zu Tomate-Mozarella,
wie auch zum Abschmecken diverser Soßen ein Gewinn.
Sabines Tipp:
Champignon-Salat mit Kirsch-Tomaten und Rocola, veredelt mit Brühler Hof-Balsamico.
Rezept liegt dem Balsamico bei.

 

Morio-Muskat Traubenbrand

Nach einem Jahr Holzfass-Reife haben wir unseren Traubenbrand nun in Flaschen gezogen.
Lassen Sie sich überraschen von der Harmonie und dem Spiel der dezenten Holz u. Muskat-Aromen.

Unsere neuen Foto-Alben:

Die Arbeit Die Menschen
NEU: Weinlese 2007 ... und mehr

 

Nächste Lieferfahrten:

Darmstadt
Saarland
Köln
Norddeutschland
Süddeutschland
Köln

Termine und Ziele erfahren Sie auf Anfrage



Änderungen bei den Probierpaketen

Zum Kennenlernen der Weine stellen Sie sich Ihre Probierpakete bitte
selbst zusammen. Wir stellen Ihnen die Weine im 6er und 12er Karton zum
Listenpreis zuzüglich 6 Euro je Karton zu.

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© by Joachim Ott